Banyak orang-orang yang percaya bila minum jeruk sesudah makan udang sangatlah berbahya sampai dapat mengakibatkan kematian. Lantas, apakah asumsi ini benar atau hoax?
Jeruk kaya vitamin C serta udang memiliki kandungan arsenik. Bila arsenik bercampur dengan vitamin C, diterangkan kalau arsenik yang semestinya tidak beracun akan jadi beracun serta beresiko untuk badan.
Tetapi seperti diambil Hoax Slayer, kalim kalau arsenik akan beralih jadi racun saat bercampur dengan vitamin C sesungguhnya tidak di dukung dengan bukti ilmiah yang pasti.
Arsenik memanglah beracun untuk badan manusia yang dapat mengakibatkan sebagian maslaah kesehatan bila konsumsinya sangat besar. Walau demikian tidak ada bukti vitamin C bisa mengubah zat tidak beracun jadi beracun.
Selain itu, arsenik yang ada pada seaf*ood adalah elem*en alami serta tidaklah terlalu beresiko. Dasarnya, tidak ada penelitian yang membutkikan percampuran vitamin C serta arsenik dapat mengakibatkan keracunan makanan.
Diluar itu, belum pernah ada laporan ada korban meninggal disebabkan meminum jeruk sesudah makan seaf*ood.